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A prefeitura de Belford Roxo, através da Subsecretaria de Vigilância em Saúde realizou na última semana, um curso de capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos para donos de estabelecimentos da cidade, tais como cantinas, confeitarias, lanchonetes, padarias, pastelarias e restaurantes. O curso teve como objetivo principal capacitar os profissionais para que possam manter os padrões de higiene e segurança alimentar estabelecidos pela legislação vigente para oferecer refeições saudáveis e nutritivas, promovendo bons hábitos alimentares.
Fonte: Imprensa PMBR
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